Obvykle se odehrává ve vinařství nebo vinném sklípku, kde sommeliér představí předem nachystané vzorky vína a podá k nim odborný výklad. Sommeliér společně s hosty každý vzorek zhodnotí.
Přečtěte si také:
Co je volná degustace
Co je horizontální degustace
Co je vertikální degustace
Co je řízená degustace
Rádi ochutnáváte vína? Chcete vytrénovat své smysly? Chystáte se na degustaci? Víte, jak probíhá řízená degustace?
12. 5. 2010 | Autor:
redakce Apetitu
Přidat komentář