Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Josef Dufek uvaří v Noem Arch

Josef Dufek uvaří v Noem Arch

3. 4. | Člen národního týmu kuchařů připraví soutěžní menu, které prezentoval na semifinálové části soutěže Kuchař roku 2009/2010. Těšit se můžete třeba na pstruha s moussem z říčních ráčků nebo na makovou zmrzlinu.


23. 3. 2010 | Autor: redakce Apetitu
Co: Menu šéfkuchaře
Kdy: 3. 4. 2010
Kde: Noem Arch, Cimburkova 9, Brno-Královo Pole
Za kolik: 790 Kč
Info: www.noemarch.cz

Menu:
Pečený duhový pstruh s moussem z říčních ráčků, servírovaný s ananasovým chutney a jarním salátkem

Krém z pečených mladých cuketek

Pečená vepřová panenka s dušeným vepřovým kolínkem na rakytníkovém zelí, podávaná s plněným bramborovým těstem a kaštanovou pěnou

Domácí maková zmrzlina s medovými ořechy, krém z lipového květu, bramborová placka s povidly z hrušek, šípková redukce
REKLAMA

Přidat komentář