9. 4. V páteční podvečer nabízí brněnská restaurace La Bouchée speciální menu snoubené s víny vinařství Hort.
Z čeho se skládá menu:
-Svatovavřinecké 2008 rosé, domácí smetanová pomazánka z medvědího česneku
- filet z candáta podávaný na bílém chřestu přelitý holandskou omáčkou & Sauvignon 2008 pozdní sběr, Merlot 2009 rosé pozdní sběr
- králík pečený na bílém víně se sušenými meruňkami, doplněný polentovým knedlíkem & Ryzlink rýnský 2008
- jehněčí kotletka gratinovaná limetkovo-medovou krustou na pyré z mladé karotky & Sauvignon 2008, Zweigeltrebe 2009 rosé, pozdní sběr
- domácí panna cotta ochucená dipem z čerstvého ananasu & Kerner 2008 pozdní sběr
Z čeho se skládá menu:
-Svatovavřinecké 2008 rosé, domácí smetanová pomazánka z medvědího česneku
- filet z candáta podávaný na bílém chřestu přelitý holandskou omáčkou & Sauvignon 2008 pozdní sběr, Merlot 2009 rosé pozdní sběr
- králík pečený na bílém víně se sušenými meruňkami, doplněný polentovým knedlíkem & Ryzlink rýnský 2008
- jehněčí kotletka gratinovaná limetkovo-medovou krustou na pyré z mladé karotky & Sauvignon 2008, Zweigeltrebe 2009 rosé, pozdní sběr
- domácí panna cotta ochucená dipem z čerstvého ananasu & Kerner 2008 pozdní sběr
Co: Degustační večer s víny
Kdy: 9. dubna 2010 od 18.00 hodin
Kde: La Bouchée, Údolní 33, Brno
Za kolik: 949 Kč
Info: www.labouchee.cz
