Čerstvá zelenina a ovoce, to je půlka zdraví a vaše imunita vás za takové zásobení vitaminy bude milovat. Zelenina s označením bio je, co se nutričních hodnot týče, tou nejlepší volbou, pokud ale taková není ve vašem okolí k dostání nebo je pro vás moc drahá, poohlédněte se po zelenině s označením IPZ.
Zelenina s označením IPZ je zelenina pocházející z českých luhů a hájů, která byla vypěstovaná v integrovaném systému produkce zeleniny (IPZ). Při pěstování takové zeleniny jsou upřednostňovány ekologicky přijatelné metody a v minimální míře používány chemické látky. Velký důraz je také kladen na co nejnižší obsah cizorodých látek. Zelenina je pak daleko zdravější a výrazně chutnější než ta běžná. Koupíte ji například v Penny Market.
