0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Garden Gourmet Incredible burger – kdo nezkusil, neuvěří!

AD
burger
ZDROJ: Archiv
sdílet:

Rostlinnou alternativu, která by dokonale nahradila, či dokonce předčila maso, jsme hledali dlouho. Nyní přichází Garden Gourmet Incredible burger, který potěší nejen vegeny a vegetariány, ale také všechny milovníky masa.

Všichni, jimž záleží na budoucnosti naší planety, vědí, že chov dobytka zatěžuje životní prostředí. I když se každý nestane hned veganem, omezit konzumaci masa můžeme všichni. Přinese to prospěch nejen přírodě, ale i našemu zdraví. K výrobě vegetariánského hamburgeru je potřeba desetkrát méně půdy než k výrobě jeho masového protějšku. Stejně tak jsou rostlinné produkty mnohem šetrnější k ovzduší – při jejich produkci se totiž uvolní o 80 % méně skleníkových plynů. To, že budoucnost leží v rostlinné výrobě, si uvědomují také velké firmy.

„V Evropě vidíme trend snižování konzumace masa a začínáme ho vnímat i v České republice. Incredible burger je dalším krokem na cestě k chutným rostlinným alternativám, které jsou téměř k nerozeznání od masa. Navíc se vyrábí v České republice a je složen z udržitelně pěstované sóji a pšenice. Věříme, že trend rostlinných alternativ k masovým pokrmům bude pokračovat a jsme rádi, že můžeme nabídnout tento unikátní výrobek,“ říká Zbyněk Haindl, marketingový manažer pro kulinářské výrobky z Nestlé Česko.

Chuť bez kompromisů

Garden Gourmet Incredible burger je jedinečný díky své textuře a šťavnatosti. Vyniká narůžovělou až červenou barvou v syrovém stavu, která se během jeho přípravy postupně mění na „masově“ hnědou. Navíc se díky své pevné a nelepivé struktuře nepřipálí, nezmenší se jeho rozměr a po celou dobu přípravy si uchová svoji šťavnatost. Incredible burger je vyroben z pšenice, sóji, řepy a také z kokosového oleje.

Má vysoký obsah proteinů a vlákniny. Kombinace sojových a pšeničných bílkovin zahrnuje celé spektrum nezbytných aminokyselin a obsažená bílkovina ve výrobku je plnohodnotná. Garden Gourmet Incredible burger je ideální pro vegetariány či vegany, ale také pro ty, kteří chtějí omezit spotřebu masa, a udělat tak něco pro sebe.

Garden Gourmet Incredible burger se dá použít všude tam, kde byste sáhli po masové variantě, tedy v rozličně obložených burgerech či wrapech. Vyzkoušejte třeba Portobello Incredible burger.

Portobello Incredible burger

Ingredience

  • 1 balíček Garden Gourmet Incredible burgeru
  • 4 velké portobello žampiony
  • 100 g baby špenátu
  • 1 avokádo
  • 1 velká mrkev
  • 2 opečené papriky
  • polovina okurky
  • 30 ml slunečnicového oleje
  • 1 limetka
  • 4 polévkové lžíce veganského sójového jogurtu
  • 40 gramů klíčků dle výběru (řeřicha, červená řepa)
  • 2 větvičky máty
  • sezamová semínka
  • sůl a pepř

Postup

  1. Oloupejte a nakrájejte mrkev. Pečené papriky nakrájejte na proužky. Nakrájejte avokádo a pokapejte ho limetkovou šťávou.
  2. Nastrouhejte okurku a smíchejte ji s jogurtem a najemno nasekanou mátou.
  3. Z portobella odstraňte nohu. Opečte kloboučky na pánvi na mírném ohni s trochou oleje, z každé strany přibližně 5 minut.
  4. Připravte Garden Gourmet Incredible burger podle návodu na obalu. Na dva kloboučky portobella položte avokádo, pečené papriky, špenátové listy a klíčky. Navrch položte Garden Gourmet Incredible burger.
  5. Na burgery nalijte jogurtovo‑okurkovou směs a ozdobte trochou mrkve. Takto připravené burgery přiklopte zbylými hlavičkami portobella a posypte sezamovými semínky.

Přejeme vám dobrou chuť!

Autor: Lucie Velek

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu
  • Tipy a triky

Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu

Možná si ráno rádi přispíte, možná máte začátek svého dne rozpočítaný na vteřiny. Snídani ale odbýt nemusíte. I ve spěchu můžete dobře a plnohodnotně jíst, stačí se předem připravit. Lahodné smoothie, křupavé sendviče, báječné...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit