Japonská kuchyně a francouzská vína

Japonská kuchyně a francouzská vína
sdílet:
29. 4. | Jestli vás láká netradiční spojení japonských pokrmů s francouzskými víny, vydejte se do Sushi baru ZEKE v Plzni.

Podávat se bude:

Bourgogne – Crémant de Bourgogne brut Paul Chollet
Dajkon – dušená ředkev připravená dle staré japonské receptury

Loire – Chenin Blanc – Château de Fesles
Inari – plněná tofu taštička

Rhone – Lirac – Domaine de la Mordorée – La Reine des Bois
Zaru soba – studené japonské nudle

Bordeaux – Les Arums de Lagrange
Variace maki sushi

Sud-Ouest – Haut Montravel – Domaine de Mayat
Domácí fíková zmrzlina
Co: Degustační večeře
Kdy: 29. dubna 2010 od 19 hodin
Kde: Sushi bar ZEKE, Smetanovy sady 13, Plzeň
Za kolik: 1090 Kč
Info: www.zekesushi.cz

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

5 triků na dokonalý domácí hamburger
  • Jak na to

5 triků na dokonalý domácí hamburger

Upéct mleté maso, aby bylo šťavnaté a plné chutí, není zas tak složité. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je třeba držet se několika pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících ...
 Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře
  • Zajímavosti

Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře

Moře ukrývá spoustu živočichů, na kterých si naše mlsné jazýčky rádi pochutnávají – obzvlášť v létě na dovolené u moře. Vedle mořských ryb nebo mušlí můžeme své jídelníčky obohatit i o chobotnice či olihně neboli kalamáry.  ...
Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření
  • Lidé a jídlo

Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření

Tekuté polévkové koření Maggi už zachránilo nejednu nedochucenou polévku. Poznejte spolu s námi jeho vynálezce, stejnojmenného švýcarského podnikatele Julia Maggiho, i příběh, který se ke vzniku proslulého ochucovadla váže. ...
Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?
  • Zdraví a výživa

Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?

Šálek kávy po ránu funguje jako ‚nakopávač‘ a díky pravidelné odpolední dávce kofeinu vydržíte bdělí až do večera. Věděli jste však o tom, že kofein ovlivňuje centrální nervovou soustavu v mnoha směrech? Jaké jsou jeho krátkodobé i...

Obchod Apetit