0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kdo peče nejlepší chleba?

Kdo peče nejlepší chleba?
sdílet:
Soutěž o Nejlepší konzumní chléb vyhrál chléb pekárny Merkur z Písku.

Nejlepší řemeslný chléb


V kategorii Nejlepší řemeslný chléb, který je vyráběn s vyšším podílem ruční práce, zvítězil bochník od firmy Beas Lično z Královéhradecka. Celkem se do soutěže přihlásilo 52 chlebů.


Sedm porotců hodnotilo u každého chlebu vzhled, tvar, objem, kůrku, barvu, vůni, střídky a chuť.

Pekaři a cukráři podporují Slow Food


Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR, který soutěž pořádá, začíná v poslední době spolupracovat s organizací Slow Food. Ta klade důraz na domácí odrůdy plodin a lety ověřené recepty našich babiček. Svaz se také snaží vyjednávat s obchodními řetězci, aby do jejich prodejen dodávali pečivo místní výrobci.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč