0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuchařský tým Spices představuje nové menu!

Kuchařský tým Spices představuje nové menu!
sdílet:
Stephen Senewiratne nezahálí a spolu se svými zástupci, Michalem Horváthem a Filipem Kočím, představují od března zcela nové menu restaurace a baru Spices.

Na novém menu nechybí klasický asijský „street food“, který kuchařský tým přetvořil tak, aby odpovídal nejnovějším trendům a vysoké gastronomii. Menu je rozděleno na několik sekcí, od malých jídel, přes polévky až k woku a specialitám připravovaných na páře.
 

Nové menu

Restaurace a bar Spices přináší hostům na stůl opravdovou chuť Asie a první asijský šéfkuchař je toho zárukou. Na své si příjdou milovníci masa, ryb i vegetariáni. Menu pracuje se sezónními surovinami a bude se také dle sezóny obměňovat a doplňovat speciálními kulinářskými nabídkami.
 

Šéfkuchař doporučuje

Jídla na menu jsou menší a dají se kombinovat. Můžete si tak objednat a ochutnat až pět chodů. Šéfkuchař doporučuje nevynechat při ochutnávání salát z hovězího žebra se žakií a citronovou trávou; kuřecí kari ramen s vaječnými nudlemi, kokosovým mlékem a bylinkami; rendang z dušeného hovězího masa s kokosem, kurkumou, čili a rýží nebo halibuta na páře se zázvorem, česnekem, koriandrem a rýží.
 

Co dalšího pro vás Spices Restaurant & Bar připravuje?

  • Dim Sum Pop Up – od dubna do června, každou druhou neděli v měsíci na Spices Terase
  • Chřest a jahody – od května do června, speciální čtyřchodové menu servírované na večeři
  • Asijský Gril – od července do září, poslední neděli v měsíci na Spices Terase
     

Všechny nformace o restauraci najdete zde: www.mandarinoriental.cz/prague/fine-dining/spices-restaurant-and-bar/

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit