0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Lekce vaření v Alcronu: Jak správně připravovat ryby

Lekce vaření v Alcronu: Jak správně připravovat ryby
sdílet:
Nahlédněte do zákulisí mezinárodně ceněné kuchyně a pronikněte do tajů nákupu, přípravy a servírování ryb. Lekcí vás provede a do všech tajů kuchyně zasvětí mladý a talentovaný šéfkuchař hotelu Radisson SAS Alcron Roman Paulus.

Co: Jak správně připravovat ryby, od nákupu až po servírování
Kdy: Čtvrtek 15. ledna 2009 (další kurz na toto téma proběhne 22. ledna 2009)
Kde: Restaurace La Rotonde hotelu Radisson SAS Alcron (Štěpánská 40, Praha 1)
Za kolik: Cena na osobu a lekci činí 3800 Kč a zahrnuje koktejl na uvítanou, praktickou lekci vaření, nealkoholické nápoje, víno či sekt a večeři v restauraci La Rotonde včetně ochutnávky vína.
Rezervace: Na e-mailu [email protected] či na telefonu 222 820 410

Program (lekce s večeří trvá 5–6 hodin):
16:00 Příjezd do hotelu a setkání v baru Be Bop, nápoj na uvítanou
16:30 Začátek lekce vaření, šéfkuchař vás zasvětí do tajů přípravy svých výtečných pokrmů
20:00 Podávání večeře v restauraci La Rotonde doprovázené ochutnávkou vín

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout
  • Tipy a triky

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout

Olivovému oleji se připisují skvělé účinky jako dlouhověkost a zdraví. Je nedílnou součástí středomořské stravy, oblíbený je však po celém světě. Jaký typ olivového oleje si pořídit na salát, s kterým vařit a co znamenají názvy na etiketách...
5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč