0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Léto v kuchyni a na grilu

Léto v kuchyni a na grilu
sdílet:
21. července | Léto svádí k nejrůznějším setkáním a party s přáteli. Víte ale, jak je pohostit bez chlebíčků a bramborového salátu? Jaroslav Zahálka vám poradí, jak připravit pohoštění, o kterém se bude ještě hodně dlouho vyprávět. Zasvětí vás nejen do tajů přípravy a servírování hamburgerů, ale naučí vás dělat i lehké předkrmy a hříšně dobré dezerty!

Co: Léto v kuchyni a na grilu
Kdy: úterý 21. července 2009 od 16:00 (kurz trvá cca. 5 hod.)
Kde: Pražský kulinářský institut, Suchdolská 14, Praha 6
Za kolik: 3500 Kč. (úhrada převodem na účet po obdržení zálohové faktury, v hotovosti nebo platební kartou na místě – nejpozději však 2 dny před začátkem kurzu)
Přihláška: na stránkách Prakulu pod názvem kurzu Grilování – steaková masa na grilu

Náplň kurzu:

  • Jak správně připravit šťavnatý domácí hamburgr jako profesionálové?
  • Jaká masa použít na šťavnaté hamburgery?
  • Jak hamburgery složit dohromady tak, aby chutnaly??
  • Jak vytvořit celé netradiční letní menu k obědu, či příjemné večeři pro Vaše hosty?

Recepty:

  • Grilovaný hovězí cheeseburger
  • Duo vepřových mini hamburgerů
  • Mušle Sv.Jakuba s květákovým pyré a malinovou redukcí
  • Brownies s vanilkovou zmrzlinou
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit