Zpříjemněte si chladné podzimní dny skvělým gastronomickým zážitkem. V restauraci Essensia můžete nyní ochutnat nové sezonní menu sestavené z asijských a evropských specialit. Jídla, která vás potěší na duši i na jazyku, pro vás spolu se svým týmem připraví šéfkuchař Jiří Štift.
V rámci sezonního a českého menu ochutnáte například pyré a konfit z červené řepy s kozím biosýrem, krémovou polévku z daňka s kořenovou zeleninou a jedlými kaštany nebo grilovaný hovězí pupek se zelenými fazolkami se slaninou a šťouchanými bramborami.
V asijském menu vaše chuťové pohárky navnadí například grilované svatojakubské mušle, ostrá polévka tom yam ghoong nebo hovězí teriyaki s křupavým salátem a jasmínovou rýží.
Více na www.mandarinoriental.cz
