0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Objevte barvy a chutě korejské kuchyně

Objevte barvy a chutě korejské kuchyně
sdílet:
Harmonie barev a chutí, princip jin a jang na talíři, elegantní a delikátní pokrmy – to je korejská kuchyně. Objevte ji ve škole vaření Ola Kala.

Na kurzu vaření se naučíte připravovat chutná, a přitom jednoduchá korejská jídla. Lektor vás zasvětí do tajů korejské kuchyně, a vy si tak osvojíte tipy a triky, které používají kuchaři přímo v Koreji. Ukáže vám, jak používat kimči, zázvor, sójovou omáčku a mnoho dalších korejských potravin. Exotickou korejskou kuchyni tak budete moci bez obav a s úspěchem připravovat i doma.

Menu kurzu:    

  • Mu Namul (salát z bílé ředkve)
  • Salát z čerstvých okurek
  • Bugeoguk (rybí polévka)
  • Bulgogi (tradiční korejské barbecue z hovězí svíčkové)
  • Kunčžun Čapčche (rýžové nudle se zeleninou)
  • Kimči Pokkum (kimči dušené s vepřovým masem)

Co: Kurz vaření   
Kdy: 19. února 2012
Kde: Ola Kala, Korunní 115, Praha 3
Za kolik: 3500 Kč
Info: www.olakala.cz
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč