0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Oslavy svatého Vavřince

Oslavy svatého Vavřince
sdílet:
15. srpna | Na Kladenském zámku proběhne už dvanáctý ročník Oslav svatého Vavřince, patrona všech kuchařů a cukrářů. Kromě gastronomicky zaměřeného programu pro veřejnost a klání kuchařských profesionálů na poli studené a teplé kuchyně se můžete těšit na pokus o překonání rekordu o nejdelší masovouzeninovozeleninový špíz pečený na dřevěném uhlí. Chybět nebude ani carving (vyřezávání do ovoce a zeleniny, nejčastěji do melounu) a četné soutěže nejen pro mistry kulinářského umění, ale i pro příchozí návštěvníky.
Co: Dvanáctý ročník Oslav svatého Vavřince
Kdy: Sobota 15. srpna 2009
Kde: Kladno (na zámku, v jeho přilehlých prostorách a v restauraci Klub Stodola)
Akci moderují: Ivan Vodochodský, Zdeněk Vrba a Heidi Janků

Pokud se do Kladna vydáte, budete mít jedinečnou příležitost nakouknout kuchařům pod ruce i pod pokličku, ochutnat speciality nejlepších tuzemských kuchařů a cukrářů a pobavit se u toho při některé z plánovaných soutěží či poslechem nejrůznějších kapel. Oslavy svatého Vavřince pořádá město Kladno spolu s Asociací kuchařů a cukrářů. Součástí oslav bude i Vavřinecké melounování, kterého se může zúčastnit každý, kdo se carvingu věnuje, bez rozdílu věku, národnosti a zkušeností z předešlých soutěží.
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?
  • Jak na to

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Stravujete se vegansky, ale nedokážete si představit snídani bez míchaných vajec? Ať už se snažíte omezovat příjem živočišných potravin nebo si jen chcete rozšířit jídelníček o nová jídla, tahle míchaná „vejce bez vajec“ prostě musíte...

Obchod Apetit