2. 6. | Citronová tráva, galanga, thajská papája – s těmito a dalšími
surovinami se seznámíte na kurzu vaření. Dále se naučíte pracovat s
kokosovým mlékem, rybí a ústřicovou omáčkou, sezamovým olejem a dalšími
asijskými potravinami. Kurz je vhodný pro začátečníky i pokročilé.
Kurzy povede paní Keng, šéfkuchařka restaurace NOI, která se vyučila v Thajsku.
Kurzy povede paní Keng, šéfkuchařka restaurace NOI, která se vyučila v Thajsku.
Co: Kurz vaření – Thajsko
Kdy: 2. června 2010 od 16 hodin
Kde: Olakala, Korunní 115, Praha 3
Za kolik: 4200 Kč
Info: www.olakala.cz
