Třetí certifikovaná biorestaurace Rebio se nachází v kancelářské zóně Špilberk center v jižní části Brna.
Restaurace Rebio se loni stala první, a zatím jedinou, restaurací v České republice, která se nechala certifikovat dle bio norem Kontroly ekologického zemědělství (KEZ) pro stravovací zařízení.
Restaurace dodržuje 10 zásad Rebio kuchyně, které se vztahují nejen na to, že většina surovin pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Najdete zde 86 míst k sezení, bezbariérový vstup a Wi-Fi.
A co je v nabídce?
Salátový bar: 8 druhů zeleninových a ovocných salátů z čerstvé a sezonní zeleniny a ovoce, bionápoje, zelený ječmen
Jídelní bar: 2 polévky, 8 druhů teplých jídel, 2 vegetariánské speciality
Domácí cukrárna: denně 15–20 druhů čerstvých dezertů
Fresh bar: 15 ovocných a zeleninových koktejlů, biolimonády