Co: speciální valentýnské menu
Kdy: 12.-28.2.
Kde: Karlovy Vary, Grandhotel Pupp, Mírové náměstí 2
Za kolik: 1400 Kč/osoba
Menu:
- sklenka Moët Chandon Impérial Rosé & talířek čerstvých jahod na bambusovém špízu
- tartare z čerstvého tuňáka v kombinaci s pečenou svatojakubskou mušlí a koriandrovo-sezamovým olejem
- jemná krémová polévka z císařských hráškových lusků s plátky uzeného lososa a slaninovou pěnou
- sorbet z červeného pomeranče s kapkami šumivého vína a barevným pepřem
- pečená kachní prsíčka na levandulovém medu s karamelizovanou šalotkou a jemným bramborovým pyré ovoněným thajskou vanilkou
- mandlovo-sezamový tymbálek s pěnou z pistácií, doplněný čerstvými malinami a jedlými květy
- espresso & domácí čokoládové bonbóny
