0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Začal Festival chutí. Představí vůně podzimu

Začal Festival chutí. Představí vůně podzimu
sdílet:
Zpříjemněte si pošmourné dny dobrým jídlem.

Každému ročnímu období vládnou jiné suroviny a pokrmy. Podzim už je v plném proudu, a proto na náš stůl přichází zvěřina, kachny, kořenová zelenina, hrušky a švestky nebo dýně. Tradiční jídla připravená z těchto surovin představí restaurace v sedmi městech České republiky. Od 15. října do 4. listopadu 2012 se koná Festival chutí s podtitulem Vůně podzimu.

Šestnáct vybraných restaurací nabídne speciální podzimní menu za 290 nebo 390 Kč. Podniky připraví pro své návštěvníky například hřbet z muflona pečený na másle, špikovanou kančí kýtu nebo jehněčí hřbet podávaný s kroupovým rizotem. Chybět nebudou ani oblíbené podzimní dezerty – dýňový koláč a jablečný závin. Menu s podzimními specialitami si můžete vybrat na www.festivalchuti.cz.

Připravila Irena Vaňková



Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak na to: domácí kvašená zelenina
  • Tipy a triky

Jak na to: domácí kvašená zelenina

Japonci jsou národem, kde žijí nejdéle se dožívající lidé. Nikdo neví, čím to přesně je, i když pár teorií už vzniklo. Jedním z aspektů by mohla být kvašená zelenina kimči, kterou Japonci milují. Ať už si připravíte kimči nebo pickles,...

Obchod Apetit