Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Živý kapr na Velikonoce? V Plzni je to možné.

Živý kapr na Velikonoce? V Plzni je to možné.

Obyvatelé Plzně si mohou ode dneška koupit živého kapra v centru města. Nabízí je rybí restaurace a gril U Rybaříka, a to za stejnou cenu jako kapry vánoční.
2. 4. 2010 | Autor: redakce Apetitu

Rybí bufet nabízí kilo živého kapra za 85 korun. Stejně tak si mohou kapra a pstruha koupit před svou radnicí i obyvatelé Domažlic.

Kapr jako zdroj postního jídla byl už před mnoha staletími chován v klášterních rybníčcích. Odtud se jeho chov rozšířil i do šlechtických a městských rybníků. Na českém území patřil ještě za první republiky k oblíbeným pokrmům v době předvelikonočního půstu.

Jeho spotřeba o Velikonocích byla jen o málo nižší než spotřeba v době vánočních svátků. Tradice velikonočního kapra se dodržuje dodnes, zejména v rybníkářských oblastech.

REKLAMA

Přidat komentář