Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept
Soutěž
s Philadelphia

Bezlepkový cheesecake z troch ingrediencií

Popis receptu: 

Na tento skvelý bezlepkový cheesecake potrebujete len tri ingrediencie. Okrem toho určite oceníte, že jeho príprava je veľmi jednoduchá a rýchla a výsledok skutočne fantastický. Nenadarmo sa hovorí, že v jednoduchosti je krása.

Autor: Zuzana Pérez Renčíková
Hodnocení:
39 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 10-12 kúskov
Doba přípravy: Do 20 minut

Ingredience

    Na tortovú formu s priemerom 24 cm:

    300 g syru Philadelphia

    400 g kondenzovaného sladeného mlieka

    3 vajíčka

     

    Na OZDOBENIE:

    lístky medovky

Příprava jídla

  1. Zapneme rúru na 180 stupňov a vložíme do nej plech s vodou.

 

  1. Do väčšej nádoby dáme syr Philadelphia, kondenzované sladené mlieko, vaječné žĺtky a dôsledne vyšľaháme mixérom.

 

  1. Z vaječných bielkov vyšľaháme hustý sneh, ktorý postupne a zľahka vmiešame do zmesi, ktorú sme pripravili v predchádzajúcom kroku.

 

  1. Tortovú formu zvnútra potrieme maslom, aby sa nám upečený cheesecake ľahšie vyberal z formy. Ak máme otváraciu tortovú formu, zvonku ju obalíme alobalom, aby sa do nej nedostala voda, pretože cheesecake sa pečie vo vodnom kúpeli.

 

  1. Do takto pripravenej tortovej formy vylejeme našu zmes a pečieme v rúre vo vodnom kúpeli na 180 stupňov cca 45 minút. Keď povrch cheesecaku dosiahne približne v polovici pečenia požadovanú farbu, prikryjeme ho alobalom, aby sa nespálil.

 

  1. Po upečení ho necháme vychladnúť v rúre s otvorenými dvierkami.

 

  1. Vychladnutý cheesecake ozdobíme podľa fantázie, napríklad lístkami medovky, mäty, práškovým cukrom, ovocím alebo kvetmi. My sme na ozdobenie zvolili lístky medovky.

 

  1. Najlepšie chutí vychladnutý z chladničky. Dobrú chuť :)
REKLAMA

Přidat komentář