Suroviny
Potrebujete (24 cm tortová forma):
.2 balenia dlhých talianskych piškót
.540g krémového syra Philadelphia
.200ml smotany na šľahanie
.500g mrazeného alebo čerstvého bobuľového ovocia
.1 citrón
.kokosový alebo trstinový cukor alebo iné sladidlo podľa chuti (ja som použila 4 PL)
.1 balenie plátkovej želatíny (6-8 plátkov)
.2-3 PL vody