Suroviny
základ
- 300g sušenek Lotus
- 120-150g másla
- máslo na vytření formy
krém
- 200ml smetany ke šlehání
- 200g moučkového cukru
- 150g borůvek
- 15g želatiny v prášku
- 70g vysokoprocentní čokolády
- 700g Philadelphie (5x175g balení)
potření
- 380g zakysané smetany
- 3 lžíce moučkového cukru
na ozdobu
- rozdrcené Lotus sušenky
- čokoládové hoblinky
