Suroviny
Sušenkový základ:
200g hl.mouky
200g másla (vychlazeného)
75g mletých mandlí
60g ml. třtinového cukru
20g javorového sirupu
lžička vanilkového extraktu
Náplň:
3 balení sýru philadelphia
1 kelímek zakysané smetany
250g mascarpone
1 vanilkový lusk
2 celá vejce
6-8 lžic třtinového cukru (dle chuti)
2 lžíce javorového sirupu
150g jahod
Jahodový přeliv:
50 g jahod
2 lžíce cukru
Mandle na ozdobu:
1 lžička kokosového oleje
1 lžička javorového sirupu
2 lžičky medu
1 balení madlových lupínků
Jahody na ozdobu cca 100g
