Suroviny
Těsto: 4 vejce
90 g cukru.
80 g polohrubé mouky
Krém:. 250g mascarpone.
2 šlehačky 33%.
2 ztužovače šlehačky.
cukr podle chuti
Poleva: hořká čokoláda a šlehačka.
Na ozdobu potřebujeme marcipán a trochu trpělivosti při výrobě růžiček.Připravíme je den předem,aby proschly.