Pálený cukr

taštičky z listového těsta — ZDROJ: Pixabay.com

sdílet:

Nevíte, jak ozdobit dezert? Zkuste pálený cukr.

Moučník posypte moučkovým cukrem. Vezměte kovový špíz (který budete držet v chňapce) a na sporáku ho rozžhavte. Potom jím v cukru rovnoběžně nebo křížem ‚vypalte‘ mřížku. Pokaždé špíz otřete a znovu rozpalte.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Galerie

Lidé a jídlo

Které z 5 nejlepších lahůdek mají nejlahodnější chlebíček: Téměř všechny měly mdlý salát, druhé místo obsadila retro prodejna

Za roky působení v časopisu

Galerie

Lidé a jídlo

Dávám přednost sypankám, říká paní Romana Nová. Její Hořické trubičky vyhlásili místní jako nejchutnější

V rodině Romany Nové, rozené Petráčkové, se trubičky stáčely odjakživa. Dřív to totiž běžně uměly místní babičky. Po revoluci se do výroby vrhly skoro celé Hořice. Vytrvali jen někteří: Petráčkovy Hořické...

Tipy a triky

Jídlo jak důležité palivo v době stresu: Jak jím podpořit výkon u zkoušek či v práci

Období května a června s sebou každoročně přináší dotahování posledních pracovních restů před letní okurkovou sezonou. Pro mladší ročníky to také znamená poslední šanci zlepšit známky před vysvědčením, závěrečné zkoušky a také přijímačky....

Jak na to

Jak připravit dokonalou pomazánku z červené řepy? Z pár surovin vykouzlíte hvězdu každého obloženého stolu v létě i v zimě

Pomazánka z červené řepy má hned tři hvězdné vlastnosti: krásně vypadá, je výtečná a navíc skoro nic nestojí. Připravit ji můžete k běžné večeři, použít na chlebíčky či jednohubky při slavnostnějších příležitostech nebo podávat jako dip k...

Galerie

Články

Španělská bramborová tortilla: Levné a syté jídlo, které překvapí nejen jednoduchostí, ale i chutí

Milujete španělskou kuchyni a rádi tvoříte jednoduchá jídla, která zasytí, a ještě dobře chutnají? Oceníte, že pořízení surovin na přípravu daného pokrmu nezruinuje vaši peněženku? Máte doma brambory, vejce, cibuli a olivový olej? Pokud...

Jak na to

Potřebuje segedín mouku k zahuštění? Vyzkoušejte jiné způsoby, třeba brambory nebo škrob

Segedín se tradičně zahušťujete moukou, ale pokud se jí z rzných důvodů vyhýbáte nebo ji nemáte, nevěšte hlavu. Skvělé omáčky docílíte i jinak. A nejspíš ani nikdo nepozná rozdíl. ...

Lidé a jídlo

Je vášnivá kuchařka jako Monica z Přátel: Courteney Cox předvádí své kuchařské umění na Instagramu

Courteney Cox miluje vaření stejně jako Monica, kterou ztvárnila v legendárním seriálu Přátelé. Na svém instagramovém účtu často sdílí videa z kuchyně, kde připravuje svá oblíbená jídla. Která to jsou? A jak se herečka, která zanedlouho...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Pálený cukr

Apetit magazín

Které z 5 nejlepších lahůdek mají nejlahodnější chlebíček: Téměř všechny měly mdlý salát, druhé místo obsadila retro prodejna

Dávám přednost sypankám, říká paní Romana Nová. Její Hořické trubičky vyhlásili místní jako nejchutnější

Jídlo jak důležité palivo v době stresu: Jak jím podpořit výkon u zkoušek či v práci

Jak připravit dokonalou pomazánku z červené řepy? Z pár surovin vykouzlíte hvězdu každého obloženého stolu v létě i v zimě

Španělská bramborová tortilla: Levné a syté jídlo, které překvapí nejen jednoduchostí, ale i chutí

Potřebuje segedín mouku k zahuštění? Vyzkoušejte jiné způsoby, třeba brambory nebo škrob

Je vášnivá kuchařka jako Monica z Přátel: Courteney Cox předvádí své kuchařské umění na Instagramu

Obchod Apetit