Klasické štědrovečerní menu
![Klasické štědrovečerní menu](/sites/default/files/styles/middle_cropped/public/klasicka_stedrovecerni_vecere_1.jpg?h=0039c9de)
ZDROJ:
Apetit
Menu obsahuje vše, co už léta patří na český štědrovečerní stůl. Jen tradiční polévku a houbového kubu jsme spojili do jednoho chodu – kroupové polévky s houbami. Kapr podle našeho receptu má jemnější chuť a není nasáklý tukem; předem se totiž máčí v mléku, je obalený v domácí prvotřídní strouhance a smaží se ve vysoké vrstvě sádla. Jako klasickou, ale domácí majonézou vylepšenou přílohu doporučujeme zkusit lehký bramborový salát. A určitě si nechte trochu místa na zmrzlinu s omáčkou ze sušených švestek s voňavými medovými perníčky.