0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Tres leches: 5x třímlékový koláč

Tres leches: 5x třímlékový koláč

Název této španělské speciality je odvozen od tří druhů mléka, kterými se prolévá piškotový korpus. Tres leches neboli třímlékový koláč je neskutečně lahodný, hodně sladký a krásně vláčný, a tak jsme ho pro vás připravili hned v několika variantách. 

VYHRAJTE SI S TĚSTEM, MLÉČNOU SMĚSÍ I S KRÉMEM NAVRCH

  • Těsto můžete vylepšit přimícháním strouhaného kokosu, mletých mandlí či oříšků. Nebo vmíchejte 1–2 lžičky instantní kávy rozpuštěné v trošce vody.
  • Mléčná směs. Lze ji ochutit kávou, kakaem, rumem či likérem (Amaretto, Malibu, Créme de cassis, Chambord...) – vždy jen uberte poměrnou část mléka. Samotné mléko můžete nahradit kokosovým, mandlovým či oříškovým. Pro svěží šmrnc (a vizuální efekt) ho můžete zkusit nahradit i najemno rozmixovanými jahodami nebo malinami.
  • Vrchní vrstva. Místo šlehačky můžete na hotový koláč rozetřít například karamelové Salko. Stačí ho jen trochu naředit vodou, mlékem či smetanou a rozehřát. Přidat můžete i kapku rumu. Zkuste také šlehačku s kakaem nebo s čoko- ládou (stačí čokoládu rozpustit v horké šlehačce, nechat vychladit a ušlehat). A úplně nejjednodušší je posypat šlehačku skořicí. 
Tres leches (základní recept)
Do hodiny
Rating
3 / 5. Počet hodnocení: 3
Velmi snadné
Kávový koláč tres leches
Do hodiny
Rating
3 / 5. Počet hodnocení: 3
Velmi snadné
Kokosový koláč tres leches
Do hodiny
Rating
3 / 5. Počet hodnocení: 3
Velmi snadné
Čokoládový koláč tres leches
Do hodiny
Rating
3 / 5. Počet hodnocení: 3
Velmi snadné

Obchod Apetit