Čokoládový koláč tres leches

Name: Čokoládový koláč tres leches
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 8 osob
Cuisine: Latinskoamerická
Ingredients: 115 g máslo; 125 g mouka pšeničná hladká; 40 g kakao holandského typu; 1 ČL kypřicí prášek do pečiva; 225 g krupicový cukr; 5 ks vejce; 1 ks vanilkový lusk; 125 ml smetana na vaření; 350 g kondenzované mléko; 400 g kondenzované mléko; 375 ml smetana ke šlehání; 1 ČL vanilkový extrakt; 2 PL kakao holandského typu

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (32x)

kojzarova.m

10. 5. 2016

Velmi snadné

< 60 min

4,3 (32x)

Třímlékový dort v čokoládové variantě? Ano! A nová závislost je na světě...

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 8 osob

Postup přípravy

Korpus upečte podle základního receptu, ale část mouky v receptu nahraďte kakaem. Prolijte mléčnou směsí připravenou podle základního receptu a dejte vychladit.
Smetanu vyšlehejte s vanilkou, rozetřete na korpus a posypte kakaem.

Tres leches (základní recept)

< 60 min

4.2(206x)

Přečíst recept

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2015/5

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

15receptů

Jak upéct kakaovou buchtu na plech, která nikdy neomrzí? Zkombinujte ji s oříšky, kokosem či ovocem – našich 15 receptů ukáže, jak na to

188receptů

Koláče na neděli: luxusní moučníky, na které bude chtít recept každý

Související články

Jak snadno a dobře rozpustit čokoládu. Možností je víc, s teplotou ale buďte opatrní

Od tabulky čokolády k hříšnému dezertu vede dlouhá cesta, která může být někdy pekně kostrbatá. S čím ji rozpustit – s máslem, se smetanou nebo jiným tukem? Dát ji do mikrovlnky nebo radši do vodní lázně? Abyste čokoládovou polevu dovedli k dokonalosti, máme pro vás návod, jak čokoládu správně rozpouštět.