Čokoládový koláč tres leches
Třímlékový dort v čokoládové variantě? Ano! A nová závislost je na světě...
Vydání: 2015/5
Autor: redakce Apetitu
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 8 osob
Ingredience
- korpus připravený podle základního receptu, jen 40 g mouky zaměňte za 40 g kakaa holandského typu
- mléčná směs podle základního receptu
- 375 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1–2 lžíce holandského kakaa
NA DOKONČENÍ
Příprava jídla
1 Korpus upečte podle základního receptu, ale část mouky v receptu nahraďte kakaem. Prolijte mléčnou směsí a dejte vychladit.
2 Smetanu vyšlehejte s vanilkou, rozetřete na korpus a posypte kakaem.
Tres leches (základní recept)
Název této španělské speciality je odvozen od tří druhů mléka, kterými se prolévá piškotový korpus...
Přidat komentář