14. února přijďte na den zamilovaných povečeřet do nově otevřeného hotelu v samém centru Prahy. Šékuchař Marek Fichtner pro vás chystá večeři o čtyřech chodech při svíčkách v luxusni restauraci Le Grill.
Co: Valentýnská večeře
Kdy: 14. února 2009 od 18.00 do 23.00
Kde: hotel Kempinski Hybernska Prague, Hybernská 12, Praha 1
Za kolik: 3050 Kč, v ceně je zahrnuta večeře a aperitiv, nikoli nápoje
Info: www.kempinski-prague.com
Valentinské menu pro dva:
- Amuse-bouche
- Tatarák ze severských humrů s vajíčkem ‚Onsen Egg‘ a petrželovou pěnou
- Kachní consommé s foie gras raviolkou
- Černo-rybízový sorbet
- Roláda z telecí svíčkové plněná houbovým duxelem
- Baby zeleninka a gratinované brambory s černým kořenem
- Dortík z čokolády Valhorna s ganáží s růžovým pepřem
- Malinová zmrzlina s mascarpone
