Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Angličan nejlepším sommeliérem světa

Angličan nejlepším sommeliérem světa
sdílet:
Mistrovství světa sommeliérů probíhalo celý minulý týden v Chile. Soutěže se zúčastnilo 51 sommeliérů ze 48 zemí. Českou republiku reprezentoval Tomáš Brůha.

Vítězem se stal britský hoteliér, znalec vína a držitel mnoha ocenění za sommeliérství Gerard Basset.
Ve finále bojoval s Davidem Biraudem z Francie a Paolem Bassem ze Švédska.

Světový šampionát sommeliérů se koná jednou za tři roky. Poprvé proběhl v roce 1983.
Sommeliéři soutěží v několika disciplínách, například je to znalostní písemná zkouška, slepá degustace, dekantace vína nebo otevírání lahví.

Sommeliérství je podle výsledků evropskou doménou. V celé historii soutěže vyhrál jen jednou soutěžící, který nepocházel z Evropy. Byl to Japonec Šinja Tasaki, vítěz z roku 1995.



Čtetě také:
Sommeliér Tomáš Brůha obhájil titul mistra ČR

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín