0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Beaujolais nouveau ladí se zvěřinou. Ochutnejte ho v restauraci Oliva

AD
hrozny
hroznove vino , ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:
Okamžik představení letošního mladého vína z burgundské oblasti Beaujolais se blíží. Prodávat se začíná vždy třetí čtvrtek v listopadu.

Beaujolais nouveau je druh mladého vína, které pochází z francouzské oblasti Beaujolais z odrůdy Gamay. Je velmi svěží, má čerstvou ovocnou chuť a vůni plnou květin. Jeho barva je jasně rubínová. Jako první víno sezony se začne prodávat vždy třetí čtvrtek v listopadu. Ne dříve, ani později. Skvěle doplňuje pokrmy z drůbeže, grilovaného jehněčího a zvěřiny. V Paříži vám jej nabídnou také s čerstvými mořskými rybami. Beaujolais nouveau je oblíbené nejen ve Francii, ale i v dalších zemích po celém světě.

Od 17. do 19. listopadu vám beaujolais nouveau představí také pražská restaurace Oliva. S jejím středomořským zaměřením ladí toto víno více než dokonale. K mladému vínu bude připraveno menu z čerstvých surovin, které majitelé restaurace sami vybírají. Nabídnou třeba terinu z hovězí oháňky s houbami, jehněčí kýtu pečenou s bylinkami, pečenou husu s karamelizovanými kapustičkami. Výčet všech lahůdek z menu k beaujolais nouveau najdete již brzy na www.olivarestaurant.cz.

Připravila Jana Kopřivová
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso
  • Tipy redakce

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso

První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit vychází už v únoru a jak název napovídá, je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa. ...
AD
Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů
  • Soutěže

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Každý březnový den můžete vyhrát předplatné časopisu Apetit a balíček plný výrobků Rio Mare! Co pro výhru udělat? Vařit s tuňákem! Další soutěže pro vás chystají i čtyři oblíbení food blogeři. Ti si pro vás spolu s Rio Mare připravili i...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč