0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dali se Češi na víno, nebo šetří?

Dali se Češi na víno, nebo šetří?
sdílet:
Podle zprávy Českého svazu pivovarů a sladoven loni vyrobily české pivovary o 5,9 procenta méně piva než v roce 2008. O více než desetinu také klesl vývoz piva. Export tak poprvé v historii České republiky zaznamenal pokles. 
 


Výraznější pokles exportu českého piva přisuzuje ředitel svazu Jan Veselý jeho určité exkluzivitě na zahraničních trzích. Poptávka po výčepních pivech loni klesla zhruba o deset procent, ležáky zaznamenaly mírný nárůst o 0,3 procenta.

Poprvé za posledních deset let se snížila také výroba nealkoholického piva, a sice o jedno procento. 
Výčepní piva šla v produkci dolů o desetinu.

Absolutní čísla pivovarů, které nejsou členy svazu, budou k dispozici v červenci.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá
  • Tipy a triky

Ganache: Jak na čokoládový krém, kterému nikdo neodolá

Víte, co mají společného stékaný dort, makronky a čokoládové fondue? Ano, je to ganache. Původně šlo o francouzskou nadávku, dnes tento pojem označuje čokoládu rozpuštěnou ve smetaně, kterou lze v cukrařině využít na mnoho způsobů. ...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit