0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Den otevřených dveří na Farmě Držovice

Den otevřených dveří na Farmě Držovice
sdílet:
Vydejte se tuto sobotu na rodinný výlet. Na Farmě Držovice v severních Čechách se chystá den otevřených dveří s prohlídkou statku, ukázkou postupu výroby sýra a také s ochutnávkou farmářských produktů.

Bohatý program pro vás i pro děti


V sobotu 14. května budou od 10 do 17 hodin na Farmě Držovice probíhat exkurze spolu s výkladem o historii statku a workshopem o výrobě sýra přímo s majiteli a sýrařem.

Děti si vyhrají v minizoo s kozami a ovečkami. Mohou také tvořit ve výtvarné dílně nebo si nechat namalovat obrázek na obličej.

Vy se zatím můžete věnovat ochutnávání mléčných produktů od kefíru přes brynzu až po Držovický váleček, což je sýr ve vosku. Kromě kozích sýrů a ovčích jogurtů nesmíte minout místní specialitu – vyhlášený Držovický okáč – kravský sýr ementálského typu. Kravské mléko nakupují Laušmanovi na ekofarmě Eflerů z Merboltic u Děčína.

Po exkurzi a ochutnávce zavítejte i na menší farmářský trh, kde budou kromě sýrů ke koupi pralinky, pečivo a zelenina.

 

 

Ekologické zemědělství


V severních Čechách v Ústeckém kraji se nachází rodinná farma Laušmanových, kteří chovají kozy a ovce už devět let. Početná kozí a ovčí stáda si spokojeně žijí na travnatých pastvinách, které nejsou v žádném případě ošetřeny jakoukoli chemií. Obhospodařované pozemky i hospodářská zvířata jsou zařazena do ekologického zemědělství, a tak nesou všechny produkty z Farmy Držovice označení Bio. Součástí statku je nově i vlastní certifikovaná mlékárna a malá prodejna. Mléčné výrobky z držovické farmy zakoupíte i na farmářských trzích v Praze.

Co: Den otevřených dveří na Farmě Držovice

Kdy: 14. května 2011

Kde: Držovice 23, Úštěk

Za kolik: Dospělí 30 Kč, děti zdarma
Info: www.farma.drzovice.info

 

 

 

 

Připravila Lucie Perlíková

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?
  • Tipy a triky

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?

Mohlo by se zdát, že domácí konzervování už patří minulosti. Nicméně naše babičky se na zimu vždy poctivě připravovaly a měly díky němu vystaráno. Tak proč to nezkusit také? Poradíme vám, jak vybrat správnou metodu pro různé druhy ovoce a...
Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř
  • Poradna

Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř

Šťávy a omáčky často zůstanou na talíři jen proto, že není jak dostat do pusy a neporušit hned několik zásad správného stolování. Taková nesnáz ovšem Italy nezastaví. Vezmou kousek bílého pečiva a talíř jím vytřou do sucha. Tento zvyk je...
6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party
  • Jak na to

6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party

Spřádáte plány na následující víkend? Co takhle svolat rodinu či kamarády a uspořádat nezapomenutelnou grilovací party? Chuť domácích burgerů, šťavnatých steaků nebo grilované zeleniny zaručí, že se všichni zúčastnění budou olizovat až za...
Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět
  • Zdraví a výživa

Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět

Potraviny s označením keto a stejnojmenná dieta jsou momentálně velkým hitem a valí se na nás ze všech stran. Keto propaguje celá řada celebrit a influencerů jakožto rychlý a spolehlivý způsob, jak docílit vysněné figury. Seznamte se s...
Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...

Obchod Apetit