0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Humří kulinářské slavnosti

Humří kulinářské slavnosti
sdílet:
23. až 29. března | Vychutnejte si výjimečnost asijské kuchyně restaurace Essensia hotelu Mandarin Oriental. Zdejší kuchaři pro vás připravili nová kulinární dobrodružství, speciální asijské menu plné autentických receptů z plodů moře.

Co: Humří kulinářské slavnosti
Kdy: 23. až 29. března 2009
Kde: Hotel Mandarin Oriental, Nebovidská 459/1, Praha 1
Rezervace: Na tel. 233 088 888
Info: www.mandarinoriental.com="http:>

Humrové menu

Předkrmy

  • Pošírovaný humr s krabím dortíkem, tomatovo-mangová salsa – 450 Kč
  • Thajský humrový salát se šalotkou, zázvorem, koriandrem, chilli, limetkovou šťávou a rybí omáčkou – 420 Kč
  • Humrový koktejl, s japonskou majonézou a tempurou z humřího klepeta na puketu salátů – 450 Kč
  • Humrový wonton podávaný s máslovou pěnou, zázvorem a omáčkou z citronové trávy – 410 Kč
  • Humrová polévka – 390 Kč

Hlavní chod

  • Humr pošírovaný v páře (1/2 humra) – 850 Kč

    Se zázvorem, česnekem, jarní cibulkou, přelitý lehkou sójovou omáčkou – 1180 Kč

  • Chilli humr, smažený humr s chilli, sójová a ústřičná omáčka – 1250 Kč
  • Dušený humr v Malabar curry (1/2 humra) – 920 Kč

    Podávaný s tamarinem v kokosovém mléce a tomatové omáčce – 1290 Kč

  • Humrová masala (1/2 humr) – 870 Kč
  • Dušený humr v kořeněné indické omáčce – 1220 Kč
  • Smažený humr v omáčce z černého pepře, podávaný s restovanou kořenovou zeleninou a bok choy – 1220 Kč
  • Grilovaný humr s asijským dipem (1/2 humr) – 850 Kč

    Doplněný koriandrem, mátou, limetkovou šťávou a rybí omáčkou – 1180 Kč

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout
  • Tipy a triky

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout

Olivovému oleji se připisují skvělé účinky jako dlouhověkost a zdraví. Je nedílnou součástí středomořské stravy, oblíbený je však po celém světě. Jaký typ olivového oleje si pořídit na salát, s kterým vařit a co znamenají názvy na etiketách...
5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč