Nová registrace Zapomenuté heslo

Klání evropských barmanů vyhrál Hofferer

18. 7. 2014
koktejl
Unsplash.com

V sobotu 13. března se v hotelu Aquapalace Praha konalo klání českých a evropských barmanů. Čeští soutěžící obsadili sedm vítězných pozic z celkových deseti. Absolutním vítězem se stal barmanský šampion Mario Hofferer z Rakouska.

Hlavním organizátorem byla Česká barmanská asociace. Komise z odborníků a prezidentů evropských barmanských asociací hodnotila vedle technické zdatnosti také zručnost, odbornost nebo správnou teplotu nápojů. Nejdůležitějším měřítkem bylo chuťové sladění jednotlivých ingrediencí, ale přihlíželo se také k celkovému dojmu a estetickým požadavkům.

Soutěž byla dále rozdělena do pěti skupin dle partnerských značek, a to Becherovka, Bacardi, Pražská vodka Premium, Finlandia vodka a Absolut vodka.


Výsledky soutěže Bohemia Sekt Cocktail Competition – Grand Prix CBA 2010:

  • Becherovka - Short Drink After Dinner – 1. místo: Řehoř Miroslav,  Fancy Drink – 1. místo: Janová Šárka
  • Absolut vodka - Short Drink After Dinner – 1. místo: Petrevčič Miro (Slovinsko), Fancy Drink – 1. místo: Šipl Achim
  • Bacardi - Short Drink After Dinner – 1. místo: Uhlíř Roman, Fancy Drink – 1. místo: Hamrosi Radim
  • Finlandia vodka - Short Drink After Dinner – 1. místo: Hofferer Mario (Rakousko), Fancy Drink – 1. místo: Bartoníček Petr
  • Pražská vodka Premium - Short Drink After Dinner – 1. místo: Špičák Zbyněk, Fancy Drink – Antal Kiss (Maďarsko)

Sdílet článek

Související články