0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kulinářský festival Šrí Lanky

Kulinářský festival Šrí Lanky
sdílet:
Gurmánský týden autentických šrílanských pokrmů

Restaurace Zinc pražského hotelu Hilton Prague Old Town nabídne svým hostům od 21. do 28. března 2013 raut s kulinářskými specialitami Šrí Lanky. Mezi nimi nemůže chybět kottu rotti, které se na Šrí Lance prodává doslova na každém rohu a je rozšířené po celé jihovýchodní Asii. Připravuje se z tradičního chleba rotti, zeleniny, vajec a masa. Jídlo je dochuceno kořením. Nejčastěji se setkáte s hovězí nebo kuřecí variantou pokrmu, oblíbená je i vegetariánská verze. Kottu se připravuje na rozpálené železné plotně, na které se pomocí speciálních sekáčků všechny suroviny nasekají a promíchají.

Typické zvuky, které údery sekáčků na plotnu vydávají, si nyní mohou užít také návštěvníci restaurace Zinc, kde budou kuchaři v rámci festivalu kottu připravovat přímo před hosty. V menu kulinářského festivalu Šrí Lanky najdete kromě kottu rotti také saláty ochucené asijskými přísadami, silný vývar ze skopového, krevetky v kari těstíčku a další jídla. Za raut s neomezenou konzumací zaplatíte 890 Kč.


Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit