Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Slavné recepty provensálské kuchyně

Slavné recepty provensálské kuchyně
sdílet:
Provensálská kuchyně je vyhlášená po celém světě. Naučte se klasická jídla tohoto francouzského regionu pod vedením šéfkuchaře Jiřího Štifta.

Co se naučíte:
  • clafoutis s lesním ovocem
  • provensálský chléb fougase
  • krevety s omáčkou Vierge a olivovou tapenádou
  • pečenou jehněčí kýtu na rozmarýnu s ratatouille

Co: Kurz vaření
Kdy: 24. 8. 2010 od 16 hodin
Kde: Pražský kulinářský institut, Suchdolská 14, Praha 6
Za kolik: 3600 Kč
Info: www.prakul.cz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak vybrat kvalitního lososa? Odborníci radí, na co si dát pozor
  • Zdraví a výživa

Jak vybrat kvalitního lososa? Odborníci radí, na co si dát pozor

Je to ryba, která má jemnou (v podstatě univerzální) chuť, je téměř bez kostí a k tomu všemu je opravdu zdravá. Jedná se samozřejmě o lososa, a my se ptáme: jíte jej alespoň dvakrát týdně? Odborníci to doporučují, protože je bohatým zdrojem...
Pesto z kadeřávku: Zelená bomba plná chuti a vitamínů
  • Zajímavosti

Pesto z kadeřávku: Zelená bomba plná chuti a vitamínů

Kadeřávek je zpět a přináší do kuchyně svěží vítr! Tato superpotravina, plná vitamínů a minerálů, si získává své místo na stolech po celém světě. Připravte z něj pesto, které je nejen zdravé a snadné, ale také neuvěřitelně všestranné –...