Provensálská kuchyně je vyhlášená po celém světě. Naučte se klasická
jídla tohoto francouzského regionu pod vedením šéfkuchaře Jiřího
Štifta.
Co se naučíte:
Co se naučíte:
- clafoutis s lesním ovocem
- provensálský chléb fougase
- krevety s omáčkou Vierge a olivovou tapenádou
- pečenou jehněčí kýtu na rozmarýnu s ratatouille
Co: Kurz vaření
Kdy: 24. 8. 2010 od 16 hodin
Kde: Pražský kulinářský institut, Suchdolská 14, Praha 6
Za kolik: 3600 Kč
Info: www.prakul.cz