Nejjednodušší zmrzlina na světě – stačí zmrazit banány, rozmixovat je a máte hotovo. Pokud nedodržujete striktně raw stravu, přimíchejte do směsi ještě trochu bourbonu!
1 Vypeckované datle vsypte do mixéru, přilijte trochu vody a rozmixujte na pastu. Postupně po troškách přilévejte další vodu a mixujte, dokud směs nezíská sirupovitou konzistenci.
2 Banány rozmixujte najemno. Vmíchejte nakrájené datle, přesuňte do plastové nádoby, přelijte datlovým sirupem, jemně promíchejte a dejte zmrazit.
NĚCO NAVÍC
Nice Cream, nebo také Nana Cream je zmrzlina, jejíž základ tvoří mražené banány. Jen je řádně rozmixujte a máte hotovo. S chutí zmrzliny si samozřejmě můžete vyhrát: stačí přidat ovoce, kakao, kakaové boby, sušené ovoce, ořechy... Nedodržujete-li raw stravu, přidejte klidně i karamel, smetanu, jogurt či kapku alkoholu. Fantazii se při výrobě domácí zmrzliny meze nekladou!