Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Pórek vařte i zapékejte

Pórek vařte i zapékejte

Úpravy pórku se podobají cibuli, jenom vás jeho příprava bude stát míň slz.
11. 11. 2011 | Autor: redakce Apetitu

Jestliže je vám z cibule vždycky do breku, zkuste nakrájet jemnější pórek. Kromě spodní kulaté části snězte i mladé listy části zelené, oproti bílé části obsahují totiž dvojnásobek vitaminů. Pórek využijete při přípravě vaječné omelety, květákového mozečku, polévky nebo při zapékání ve slaných koláčích. Skladujte ho v chladničce.

Krémový pórek zapečený se smetanou je skutečná lahůdka s toustovo-sýrovou krustičkou na povrchu. Hodí se jako příloha k pečením či steakům. Pizza po francouzsku? To je quiche. Houbovo-sýrové variantě se s pórkem daří. Hustá pórková polévka vás zaručeně zahřeje i zasytí. Opečte si k ní celozrnné tousty.

3× recept s pórkem:


Připravila Lucie Perlíková

Související

Pórková polévka

Za dvacet minut jíte! Vtipné kombinace. Spousta zeleniny.

Pórková polévka s pastinákem

Tahle hustá zeleninová polévka s červenou čočkou přijde k chuti jak k obědu, tak k večeři. Dejte si ji s tmavým chlebem.

Pórková pomazánka

Základ z jemného tvarohu či krémového sýra je v podstatě univerzální: můžete jej rozšiřovat o různé druhy sýrů a...

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Cizrna dobře ladí k jakékoli zelenině, jak dokládá třeba tenhle zdravý a chutný oběd nebo večeře.

Grilovaný mořský okoun s pórkem a červeným vínem

První tři kroky lze udělat už ráno. Připravené polotovary nechte přikryté v lednici.

Kuře na smetaně s pórkem

Pórek jídlu dodává zajímavou vůni, příchuť a svěžest

Kuře zapečené s pórkem

Vyzkoušejte šťavnaté kuře pod pokličkou ve stylu britské kuchyně!

Kuřecí koláč s pórkem

Lahodná náplň z kuřecího masa a pórku pod křehkou pokličkou

Opékané brambory s pórkem a uzenkami

Vynikající využití vařených brambor. Místo křenu skvěle zaboduje i hořčice.

Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou

Přijde vám kombinace sušené šunky a máku zvláštní? Nemusí. S pórkem, bílým vínem a smetanou ideálně doplní omáčku...

Quiche s pórkem, houbami a sýrem

Jedna z variant tradičního francouzského receptu, zkuste zakomponovat žampiony a pórek, chybět samozřejmě nemůže...
REKLAMA

Přidat komentář