Dort bývá jednou z největších ozdob svatební tabule. Během hostiny spočívá v celé své kráse na bílém ubruse a vábivě pomrkává po svatebčanech. Těm se po slavnostním obědě často sbíhá chuť na sladkou tečku. Jak vybrat svatební dort, na který vaši hosté jen tak nezapomenou?
Vybírejte podle svých chuťových preferencí
Než začnete hledat, jaké svatební dorty jsou aktuálně trendy, zaměřte se na vlastní chutě a očekávání. Dezert by měl reprezentovat především vás a vaše sladké touhy. Proto prvně zapátrejte po cukrářce či cukráři, kteří by vám svatební dort mohli upéct, a poproste je o přípravu ochutnávek. Některé firmy dokonce nabízejí hned několik různých druhů korpusů a krémů, které můžete ochutnat i posléze kombinovat. To znamená, že pokud vás zaujal korpus z jednoho dortíku, ale krém byste chtěli jiný, cukráři vám rádi namixují příchutě dle vašich přání.
Nezapomeňte na vzhled
Hned druhým klíčovým požadavkem po delikátní chuti by měl být bezpochyby vzhled dortu. Ten přizpůsobte atmosféře i barevnosti svatby. V současné době jsou velmi trendy tzv. nahé dorty. Jedná se zpravidla o tmavý korpus, který je překrytý světlou vrstvou krému tak, že korpus pod krémem prosvítá. Ledabylá dortová elegance si získala srdce mnohých snoubenců, obzvlášť pokud dort na závěr cukráři ozdobí nejrůznějšími květinami.
Nemusíte se ale bát ani standardní klasiky, kterou představuje marcipánový dort s perličkami, nebo můžete dát přednost extravagantnímu černému dortu. Ten se skvěle hodí zejména na podzimní svatby, jelikož kombinace černé barvy a pestrobarevných podzimních tónů dokáže vykouzlit zcela neotřelý zákusek.
Zohledněte i cenu
Důležitým parametrem pro výběr svatebního dortu bude rovněž cena. A podobně jako může vyjít fotograf na svatbu na různé částky, vás může vyjít na různé částky, i dort je položkou, která se pohybuje od řádu tisíců korun až po desetitisíce. Záleží tedy čistě na vás, do jaké míry je svatební dort prioritou, na které lpíte. A pokud pro vás dort nepředstavuje nikterak signifikantní položku, vyberte levnější variantu nebo pověřte pečením dortu šikovnou kamarádku.
