0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Lanýžové menu v Hotelu Hoffmeister

Lanýžové menu v Hotelu Hoffmeister
sdílet:
Malostranský Hotel Hoffmeister přináší menu s dotekem luxusu – pokrmy okořeněné černými lanýži.

Šéfkuchař hotelu Miroslav Kalina ví, že k lanýžům v kuchyni je třeba přistupovat jako k vzácnému koření. Ačkoli jsou poměrně drahé, na dochucení pokrmů jich stačí opravdu malé množství. Nejvíce sluší jednoduchým jídlům, ze kterých rázem udělají luxusní lahůdku. Nehodí se k příliš výrazným sýrům, zato se sýrem ovčím, vejci či čerstvými domácími nudlemi jsou vynikající. Přesně taková jídla můžete nyní ochutnat v obou restauracích pražského Hotelu Hoffmeister. Dopřejte si lanýžové delikatesy.

Degustační menu:



  • Salát z mladého špenátu se ztraceným vejcem, krutony a černým lanýžem
  • Lanýžové nudle tagliolini s černým lanýžem
  • Hovězí oháňka a kachní játra foie gras pečená v kapustovém listě, glazurovaná karotka, kaštany a černý lanýž
  • Čokoládové duo s lanýži

Co: Degustační menu
Kde: Hotel Hoffmeister, Pod Bruskou 7, Praha 1
Info: www.hoffmeister.cz
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč