Caprese minicheesecaky

Caprese minicheesecaky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 10 minut Snadné

Suroviny

100 g slaných sušienok typu TUC
50 g roztopeného masla
250 g Philadelphie original alebo light
125 g bylinkovej Philadelphie
3 lyžice kyslej smotany
125 g mozzarelly
8 ks sušených paradajok
hrsť lístkov čerstvej bazalky
1 väčšie vajce
soľ

 

TUC-ky rozdrvíme alebo rozmixujeme. Pomaly prilievame roztopené maslo a miešame, aby sa zmes zjednotila.
Formu na mafiny vyložíme papierovými košíčkami a do každého vložíme za lyžicu sušienkovej zmesi. Poriadne ju pozatláčame a formu uložíme do mrazničky.
Zatiaľ pokrájame mozzarellu na malé kúsky, sušené paradajky a bazalku nadrobno.
Philadelphiu vyšľaháme so smotanou a vajcom, osolíme a zamiešame pokrájané časti.
Mafinovú formu vyberieme z mrazničky a vytvorenú syrovú hmotu rozmistnime do košíčkov na stuhnutý základ.
Pečieme zhuba 40 minút pri teplote 170°C a necháme vychladnúť v trúbe. Potom uložíme do chladničky. Cheesecaky môžeme vyzdobiť a podávať so zeleninou.

 


 

 

Autor: zdenasolan

Apetit magazín

5 triků na dokonalý domácí hamburger
  • Jak na to

5 triků na dokonalý domácí hamburger

Upéct mleté maso, aby bylo šťavnaté a plné chutí, není zas tak složité. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je třeba držet se několika pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících ...
 Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře
  • Zajímavosti

Chobotnice a oliheň: Pochutnejte si na plodech moře

Moře ukrývá spoustu živočichů, na kterých si naše mlsné jazýčky rádi pochutnávají – obzvlášť v létě na dovolené u moře. Vedle mořských ryb nebo mušlí můžeme své jídelníčky obohatit i o chobotnice či olihně neboli kalamáry.  ...
Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření
  • Lidé a jídlo

Julius Maggi: příběh vynálezce polévkového koření

Tekuté polévkové koření Maggi už zachránilo nejednu nedochucenou polévku. Poznejte spolu s námi jeho vynálezce, stejnojmenného švýcarského podnikatele Julia Maggiho, i příběh, který se ke vzniku proslulého ochucovadla váže. ...
Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?
  • Zdraví a výživa

Vše o kofeinu: Co se stane, když to s ním přeženete?

Šálek kávy po ránu funguje jako ‚nakopávač‘ a díky pravidelné odpolední dávce kofeinu vydržíte bdělí až do večera. Věděli jste však o tom, že kofein ovlivňuje centrální nervovou soustavu v mnoha směrech? Jaké jsou jeho krátkodobé i...

Obchod Apetit