Suroviny
Korpus
1 a ½ hrnku mléka o pokojové teplotě
9 bílků o pokojové teplotě
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
3 a ½ hrnku hladké mouky
2 a ¼ hrnku cukru krupice
6 čajových lžiček prášku do pečiva
1 a ½ lžičky soli
18 lžic změklého másla
růžové potravinářské barvivo
Mascarpone náplň
500 g mascarpone
250 ml smetany ke šlehání (40 %)
malinová marmeláda
moučkový cukr (dle chuti)
Máslový krém
60 g bílků
100 g cukru moučka
180 g másla o pokojové teplotě
špetka soli
