Suroviny
NA ČOKOLÁDOVÝ KORPUS:
300 g hladké mouky
300 g třtinového cukru
70 g kakaa
2 lžičky kypřícího prášku
1 lžička jedlé sody
3 vajíčka
270 g másla
250 g zakysané smetany
100 g nasekané čokolády
NA MASCARPONE KRÉM:
500 g mascarpone
250 g měkkého tvarohu
120 g moučkového cukru
1 lžička vanilkové pasty
NA MÁSLOVÝ KRÉM:
250 ml mléka
50 g krupicového cukru
1 vanilkový pudink
100 g bílé čokolády
250 g másla
gelová potravinářská barva
NA DOKONČENÍ:
250 g malin
250 g borůvek
hořká čokoláda a ovoce na zdobení
