Uživatelský
recept
recept
Hamburger - šéf na grilu
Popis receptu:
Grilovačka
Autor: Martin Kašpárek
Počet porcí: 1
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
Hamburger
Příprava jídla
Ingredience
1KS -
maso - 200g hovězinky zadní,sůl, pepř, worchestr - neboj se ho
zeleninka - rukola, rajče ( 2 plátky cca 1cm široký ) - osolit a pokapat olivovým
olejem - ogrilovat
omáčka na maso - červený kabernet suchý - 500 ml + 70 g cukru - svařit do husta
slaninka - 1 plátek
ciabata - dopejkačka makro
rozmarýnové máslo - na potření bulky
čedar - na maso v závěru
Přidat komentář