Rajčata zapékaná s kozím sýrem a olivami

Name: Rajčata zapékaná s kozím sýrem a olivami
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 1 ks rajčatová passata - pyré; 2 ČL tymián; 4 ks rajče; 200 g kozí sýr; 16 ks olivy černé

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (4x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Filipp Romanovski/Unsplash

Rajčata zapékaná s kozím sýrem a olivami

Filipp Romanovski/Unsplash

Velmi snadné

< 30 min

4,0 (4x)

V receptu spojila své síly čerstvá rajčata a skvělý domácí polotovar, rajská zavařenina. Klasický recept ze Středomoří patří do každé letní kuchyně.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 ks rajčatová passata - pyré
2.00 ČL tymián sušený
4.00 ks rajče střední
200.00 g kozí sýr měkký
16.00 ks olivy černé bez pecek
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 768.25 kcal
Bílkoviny 23 g
Sacharidy 16 g
Tuky 65.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C.
Dvě třetiny zavařeniny rozetřete po dně pekáče o velikosti 20 × 30 cm. Posypte lžičkou tymiánu, osolte a opepřete.
Rajčata i sýr pokrájejte na podobně velké kousky a poskládejte do pekáčku v řadách vedle sebe. Posypte zbytkem tymiánu a olivami.
Přidejte zbytek rajské zavařeniny. Pekáček vložte do trouby a pečte asi deset minut.
Pak troubu přepněte na gril a směs zapečte dozlatova.

Zapékaná rajčata podávejte s čerstvým pečivem, křupavými bagetami nebo, pokud máte větší hlad, s vařenými bramborami. K jídlu se ale skvěle hodí také těstoviny, zejména drobnější tvary.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2005/8

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,0/5

Vytisknout

Sdílet

- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané televize
- -30%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané velké spotřebiče AEG
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Na vybrané mobilní telefony
- -20%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 25%
- ZÍSKAT SLEVU
- -25%
- ZÍSKAT SLEVU
- Až 30%
- ZÍSKAT SLEVU

Související články

Zásoby na zimu: mražená rajčata

Rajčata jsou nejlepší čerstvá, v okamžiku, kdy právě dozrají. Proto i přebytky zpracujte ve chvíli, kdy jsou tyto plody na vrcholu. V zimě si na nich pochutnáte stejně jako v létě.