Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Studené omáčky k burgeru

Díky své výrazné chuti tyhle omáčky udělají z každého burgeru specialitu. Zamilujete si je tak, že je pak budete připravovat při každé příležitosti, protože žádný host jim nedokáže odolat.
20. 9. 2011 | Autor: redakce Apetitu

KOUŘOVÁ BARBECUE OMÁČKA


Dejte do malého kastrůlku 250 ml lehké hotové rajčatové omáčky na špagety, lžíci worcesterské omáčky, 2 lžičky uzené mleté papriky, drcený stroužek česneku a lžíci hnědého cukru. Na středním plameni přiveďte k varu a vařte jednu minutu. Nechte vychladnout. Výborná je všude tam, kde chcete dosáhnout kouřové příchuti.

 

 

OMÁČKA Z MODRÉHO SÝRA


Rozmixujte 120 g zakysané smetany, 2 lžičky citronové šťávy, 70 g sýra s modrou plísní, lžičku tabasca a lžičku worcesterské omáčky. Skvělá k hovězímu a kuřecímu masu, zejména ke kuřecím křidélkům.

 

 

 

 

JANOVSKÉ PESTO


Rozmixujte 50 g bazalkových lístků (asi 4 hrsti), 2 lžíce piniových oříšků, drcený stroužek česneku, 1–2 lžíce strouhaného parmazánu a 125 ml panenského olivového oleje, případně přisolte. Hodí se ke všem druhům masa, halloumi i k zelenině. Pesto můžete také připravit
tradičním způsobem v hmoždíři, kdy rozdrtíte všechny přísady kromě oleje, který pak postupně přikapáváte.

 

 

 

 

OKURKOVÁ RÁJTA


Promíchejte 280 g hustého bílého jogurtu, 2–3 lžíce nahrubo nastrouhané salátové okurky,
lžíci sekaných mátových lístků, drcený stroužek česneku a mořskou sůl. Dejte si ji s jehněčím masem, grilovanou zeleninou a halloumi.

 

 

 

 

 

 

 

Související

Burger s grilovaným kuřetem a mozzarellou

Americká klasika s italským šmrncem

Kouřové chilli kuřecí burgery s chorizem a fetou

Burgery s kuřecím masem vůbec nemusí chutnat nevýrazně. Šmrnc jim dodá pikantní klobáska chorizo i chilli papričky.

Luxusní cheeseburger

Tento cheeseburger vás přesvědčí, že domácí je lepší než kupovaný.

Vepřový burger s ananasem

Pokud máte rádi kombinaci chutí masa a ovoce, pak pro vás bude tenhle burger výbornou gurmánskou záležitostí.

Burger s hovězím steakem, sýrem a sušenou šunkou

I houska s masem může být gurmánským zážitkem.

Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem

Tenhle zeleninový burger můžete s klidem podávat v létě třeba i ke svátečnímu obědu.

Jehněčí burger s grilovanými chilli papričkami

Příjemně pálivá záležitost. Jehněčí maso skvěle doplní chilli a mladý špenát.

Nejlepší domácí burgery

O tom, že domácí burgery chutnají lépe než z fastfoodu, vás asi nemusíme zdlouhavě přesvědčovat. Důvod je prostý:...

Přidat komentář