Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Studené omáčky k burgeru

Díky své výrazné chuti tyhle omáčky udělají z každého burgeru specialitu. Zamilujete si je tak, že je pak budete připravovat při každé příležitosti, protože žádný host jim nedokáže odolat.
20. 9. 2011

KOUŘOVÁ BARBECUE OMÁČKA


Dejte do malého kastrůlku 250 ml lehké hotové rajčatové omáčky na špagety, lžíci worcesterské omáčky, 2 lžičky uzené mleté papriky, drcený stroužek česneku a lžíci hnědého cukru. Na středním plameni přiveďte k varu a vařte jednu minutu. Nechte vychladnout. Výborná je všude tam, kde chcete dosáhnout kouřové příchuti.

 

 

OMÁČKA Z MODRÉHO SÝRA


Rozmixujte 120 g zakysané smetany, 2 lžičky citronové šťávy, 70 g sýra s modrou plísní, lžičku tabasca a lžičku worcesterské omáčky. Skvělá k hovězímu a kuřecímu masu, zejména ke kuřecím křidélkům.

 

 

 

 

JANOVSKÉ PESTO


Rozmixujte 50 g bazalkových lístků (asi 4 hrsti), 2 lžíce piniových oříšků, drcený stroužek česneku, 1–2 lžíce strouhaného parmazánu a 125 ml panenského olivového oleje, případně přisolte. Hodí se ke všem druhům masa, halloumi i k zelenině. Pesto můžete také připravit
tradičním způsobem v hmoždíři, kdy rozdrtíte všechny přísady kromě oleje, který pak postupně přikapáváte.

 

 

 

 

OKURKOVÁ RÁJTA


Promíchejte 280 g hustého bílého jogurtu, 2–3 lžíce nahrubo nastrouhané salátové okurky,
lžíci sekaných mátových lístků, drcený stroužek česneku a mořskou sůl. Dejte si ji s jehněčím masem, grilovanou zeleninou a halloumi.

 

 

 

 

 

 

 

Související

Burger s grilovaným kuřetem a mozzarellou

Americká klasika s italským šmrncem

Kouřové chilli kuřecí burgery s chorizem a fetou

Burgery s kuřecím masem vůbec nemusí chutnat nevýrazně. Šmrnc jim dodá pikantní klobáska chorizo i chilli papričky.

Luxusní cheeseburger

Tento cheeseburger vás přesvědčí, že domácí je lepší než kupovaný.

Vepřový burger s ananasem

Pokud máte rádi kombinaci chutí masa a ovoce, pak pro vás bude tenhle burger výbornou gurmánskou záležitostí.

Burger s hovězím steakem, sýrem a sušenou šunkou

I houska s masem může být gurmánským zážitkem.

Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem

Tenhle zeleninový burger můžete s klidem podávat v létě třeba i ke svátečnímu obědu.

Jehněčí burger s grilovanými chilli papričkami

Příjemně pálivá záležitost. Jehněčí maso skvěle doplní chilli a mladý špenát.

Nejlepší domácí burgery

O tom, že domácí burgery chutnají lépe než z fastfoodu, vás asi nemusíme zdlouhavě přesvědčovat. Důvod je prostý:...
REKLAMA

Přidat komentář