0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Studené omáčky k burgeru

Studené omáčky k burgeru
sdílet:

Díky své výrazné chuti tyhle omáčky udělají z každého burgeru specialitu. Zamilujete si je tak, že je pak budete připravovat při každé příležitosti, protože žádný host jim nedokáže odolat.

KOUŘOVÁ BARBECUE OMÁČKA

Dejte do malého kastrůlku 250 ml lehké hotové rajčatové omáčky na špagety, lžíci worcesterské omáčky, 2 lžičky uzené mleté papriky, drcený stroužek česneku a lžíci hnědého cukru. Na středním plameni přiveďte k varu a vařte jednu minutu. Nechte vychladnout. Výborná je všude tam, kde chcete dosáhnout kouřové příchuti.

OMÁČKA Z MODRÉHO SÝRA

Rozmixujte 120 g zakysané smetany, 2 lžičky citronové šťávy, 70 g sýra s modrou plísní, lžičku tabasca a lžičku worcesterské omáčky. Skvělá k hovězímu a kuřecímu masu, zejména ke kuřecím křidélkům.

JANOVSKÉ PESTO

Rozmixujte 50 g bazalkových lístků (asi 4 hrsti), 2 lžíce piniových oříšků, drcený stroužek česneku, 1–2 lžíce strouhaného parmazánu a 125 ml panenského olivového oleje, případně přisolte. Hodí se ke všem druhům masa, halloumi i k zelenině. Pesto můžete také připravit
tradičním způsobem v hmoždíři, kdy rozdrtíte všechny přísady kromě oleje, který pak postupně přikapáváte.

OKURKOVÁ RÁJTA

Promíchejte 280 g hustého bílého jogurtu, 2–3 lžíce nahrubo nastrouhané salátové okurky, lžíci sekaných mátových lístků, drcený stroužek česneku a mořskou sůl. Dejte si ji s jehněčím masem, grilovanou zeleninou a halloumi.

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč