0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Grilované hamburgery

Grilované hamburgery
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Grilované hamburgery

5/5 Počet hodnocení: 7
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3753 kcal
Bílkoviny 346 g
Sacharidy 254 g
Tuky 153 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Hamburgerové bulky máte upečené nebo nakoupené, takže zbývá pouze připravit maso na burger. Příjemná grilovací část je před vámi, vyhrňte si rukávy, bude to rychlé a snadné!

Suroviny

škrábané nebo mleté
vejce 3 ks
škrob 4 PL
sůl
pepř
sójová omáčka
lze vynechat
hamburgerová bulka 8 ks
ledový salát
zelený salát několik listů ze srdíček, lze nahradit čínským zelím
cibule 2 ks
na kroužky
velká pevná, na tenčí kolečka
kečup
hořčice
majonéza
nebo tatarka

1Maso v míse mírně osolte a ochuťte. Přidejte vejce, 3 lžíce škrobu a směs jemně promíchejte.

2Na talíř nebo prkénko nasypte zbylý škrob. Vytvarujte ze směsi osm placiček, poprašte moučkou a velmi lehce roztlačte.

3Grilujte z každé strany tři až čtyři minuty, až maso zpevní a zezlátne. Udržujte teplé. Rozkrojené žemle také ogrilujte.

4Žemle potřete podle chuti a do každé vložte masovou placku, kolečko rajčete, cibule a list salátu.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2004/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2004/7

Komentáře

Anonym

Recept se nachází v č. 7/04, str.34

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč