Vůní a chutí se kardamom lehce podobá citronu a čerstvému zázvoru. Proto do uvařeného jídla (např. rýže) místo něj vmíchejte trochu citronové šťávy a nastrouhaného zázvoru.
Indická kuchyně patří bezesporu mezi nejbarevnější kuchyně na světě. Barevnost a široké spektrum chutí i vůní jí dodává koření, kterým kuchaři/ky rozhodně nešetří. Iluzi indického pokrmu můžeme v našich podmínkách do jisté míry vykouzlit s...
Od premiéry prvního dílu Gilmorových děvčat dnes (5.10. 2022) uběhlo přesně 22 let. Na podzim mohou seriáloví fanoušci ‚gilmorek‘ cítit touhu po dávce nostalgie. Patříte mezi ně? Pusťte si oblíbený seriál a uvařte si k tomu ikonická...
Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky.
...
Co vařit sobě a celé rodině, když se vše točí kolem miminka? Maminky věnují všechen svůj čas novému človíčkovi a často nemají čas na výživný jídelníček pro sebe. Proto jsme pro vás připravili několik osvědčených tipů a užitečných rad, jak...
Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad.
...
Bramborových salátů existuje nespočet variací. Každý kuchař má svůj recept. Čím je unikátní bramborový salát Jamieho Olivera nebo Marthy Stewart? Uvařte si bramborové saláty podle slavných kuchařů!
...
Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie.
...
