Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Lichořeřišnice v kuchyni

lichořeřišnice
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Znáte tuhle rostlinu? Neroste vám na zahradě? 

 

Kromě toho, že se používá jako okrasná i léčivá bylinka, má příjemně peprnou, možná spíše štiplavou chuť. Mladé listy i květy můžete přidat do salátů, květy chutnají podobně jako listy a dodají skvělou příchuť zelenému nebo bramborovému salátu. Skvělá je lichořeřišnice i na chleba s máslem místo ředkviček. Poupata a semena lze využít v kuchyni místo kaparů.

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín